pain d'épices (suite )
je vous avais promis de donner des nouvelles du Pain d'épices...
J-C est un spécialiste mais un peu septique sur le mélange de lavande anis etc...
J'ai donc testé la recette de béa ...
achats des ingrédients ...
je n'ai pas résister a acheter de nouvelles saveurs de thé en même temps ...
et me voilà parti pour deux pains d'épices aux saveurs nouvelles !
orange, lavande et anis ...
mais voilà a l'arrivée le four un peu trop chaud ...
une heure de cuisson au lieu d'une heure et demi....
ils sont un peu trop bronzés...
mais rien n'est grave mes deux pains d'épices sont déjà engloutis...
Dimanche tout le monde a aprécié ce gout tout a fait exceptionnel de la lavande ...
et apres rectification du règlage du four (pour moi 150°)
Voilà le résultat :
magnifique et délicieux , je ferais des heureux jeudi en rando !
même Dali a voulu rentrer a l'heure du thé :
et moi je vous dis à vendredi, demain je m'absente jeudi le randonne si le temps le permets
alors a bientôt ...