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GIGI 66
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10 décembre 2008

pain d'épices (suite )

je vous avais promis de donner des nouvelles du Pain d'épices...
J-C est un spécialiste mais un peu septique sur le mélange de lavande anis  etc...
J'ai donc testé la recette de béa ...
achats des ingrédients ...

PC030011

je n'ai pas résister a acheter de nouvelles saveurs de thé  en même temps ...

et me voilà parti pour deux pains d'épices aux saveurs nouvelles !

PC050002

orange, lavande et anis ...

PC050008

mais voilà a l'arrivée  le four un peu trop chaud ...
une heure de cuisson au lieu d'une heure et demi....

PC050009

ils sont un peu trop bronzés...

mais rien n'est grave mes deux pains d'épices sont déjà engloutis...
Dimanche tout le monde a aprécié ce gout tout a fait exceptionnel de la lavande ...

et apres rectification du règlage du four  (pour moi 150°)

Voilà le résultat :
magnifique  et délicieux , je ferais des heureux jeudi  en rando !

PC080004


même Dali a voulu rentrer  a l'heure du thé :

PC080001

PC080002

et moi je vous dis à vendredi, demain   je m'absente  jeudi le randonne si le temps le permets
alors a bientôt ...

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Commentaires
N
Effectivement, ces pains d'épices ont l'air délicieux, et le mélange orange lavande doit être si original... à essayer d'urgence! J'adore tester de nouveaux mélanges de goûts.
B
pas de soucis suis la, doudou est dijon, j'ai oublié de prendre l'écharpe en photo elle est partie hier, ferai ce soir<br /> j'attends ton coup de dringgggggggggggggg<br /> bisous
B
je supose que ton sac est prêt alors bonne journée pour ta rando<br /> toujours pas fait ta déco<br /> bisous
L
Une expérience aussi pour moi, que je vais renouveler car la première finalement avec la farine se sarrasin, donne une lourdeur à la pâte.<br /> Très bon , je dirais même délicieux à l'heure du thé.<br /> Bisous et bonne fin de journée
B
on vois que tu voyages dans les îles ou les gens ont la peau plus bronzé que nous, tu fais des pains d'épices idem..lol<br /> en tout cas si un jour tu me dis ne pas aimer le pain d'épices je ne croirais pas<br /> bonne rando demain, j'espère que tu auras beau, ici ça va pour l'instant le temps<br /> bisous
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